- 221 006,72 руб.
- 89 808,73 грн.
- 2 150 $
- 2 061,36 €
- 0,0222 (BTC)
- 0,6367 (ETH)
- 2 150 (USDT)
- 11,5865 (SOL)
- 1 124 605,34 тенге
- 7 007,93 бел. р.
- 7 823,33 ₪
- 1 710,29 £
- 126 495,27 ₱
- 73 532,95 ฿ (THB)
- 13 084,90 R$
- 39 384,13 R
- 182 639,79 ₹ (INR)
- 2 123 991,52 $ (CLP)
- 16 716,14 元
- 7 896,95 د.إ
- 2 188 481,95 $ (ARS)
- 1 921,85 ₣
- 9 373 628,39 $ (COP)
- 3 439,45 A$
- 8 076,06 ﷼
- 24 338,21 kr (NOK)
- 610 943 765,99 Bs (VEF)
- 1 080 405,82 ₡ (CRC)
- 15 687,26 圓
- 3 086,97 C$
- 43 174,78 $ (MXN)
- 3 801,27 $ (NZD)
- 336 357,26 円
- 130 399,30 RD$ (DOP)
- 23 720,09 kr (SEK)
- Тип объявления: Предложение
- Контактное лицо: Ромахов Константин Александрович
- Страна: Россия
- Город: Ростов-на-Дону (Ростовская область)
- Телефон: Показать
- Пожалуйста, сообщите автору, что Вы нашли это объявление на GVANGA.COM
- Задать вопрос
Пельменные аппараты JGL-120 предназначены для изготовления различных видов изделий: пельменей, вареников самсы, пирожков и даже некоторых видов печенья с начинкой.
При работе пельменного аппарата тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубу. При этом фарш под воздействием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит при помощи формующих барабанов. Аппарат имеет регулировку подачи теста и фарша. Путем легкой настройки возможно изменение как толщины теста, так и количества начинки.
Сфера применения - малые и средние производства, рестораны, фабрики -кухни и т. д.
Все типы представленных пельменных аппаратов и пельменных автоматов работают на готовом мясном (курином, рыбном и др.) фарше, который изготавливается с помощью промышленного волчка-мясорубки или куттера и фаршемешалки. Промышленная мясорубка-волчок , в зависимости от комплектации может перерабатывать как охлажденное, так и замороженное мясо. Если необходимо перерабатывать замороженное мясо дополнительно используется блокорезка для предварительного измельчения замороженных блоков мяса на кусочки, пригодные для дальнейшей их переработки в промышленной мясорубке-волчке для замороженного мяса.
Далее полученный фарш смешивается с предварительно измельченным луком и специями в фаршемешалке. Заменой этих двух агрегатов является куттер, в котором одновременно производится измельчение и смешивание мясного сырья, лука, специй и др. добавок, Далее готовый фарш подается в приемный бункер пельменного аппарата или пельменного автомата.
Технические характеристики
Производительность штук в час 7200
Вес одного изделия 15-18
Форма изделий прямоугольной, треугольник(самса)
Производительность в кг/час 108-129,6
Энергопотребление, кВт 1,1
Габариты (длина, ширина, высота) 470х990х1115
Вес, кг 180
Посмотреть все объявления категории Пищевое оборудование - Ростовская область