- 209 470,74 руб.
- 110 000 грн.
- 3 008,34 $
- 2 786,02 €
- 0,1315
(BTC) - 1,8573
(ETH) - 3 008,34
(USDT) - 128,6166
(SOL) - 7 581,02 бел. р.
- 1 377 427,72 тенге
- 10 308,68 ₪
- 2 495,21 £
- 2 393 593,87 $ (CLP)
- 161 548,04 ₱
- 100 358,28 ฿ (THB)
- 15 499,58 R$
- 23 605,25 元
- 52 548,21 R
- 57 017,09 $ (MXN)
- 4 760,10 $ (NZD)
- 748 299 319,73 Bs (VEF)
- 11 282,18 ﷼
- 14 122 480,42 $ (COP)
- 11 048,44 د.إ
- 169 520,00 RD$ (DOP)
- 1 698 448,24 ₡ (CRC)
- 565 567,24 $ (ARS)
- 20 374,89 圓
- 4 351,57 A$
- 30 718,14 kr (NOK)
- 247 243,79 ₹ (INR)
- 394 543,82 円
- 4 034,79 C$
- 31 688,48 kr (SEK)
- 2 787,53 ₣
- Тип объявления: Предложение
- Контактное лицо: Стас
- Страна: Украина
- Город: Киев
- Телефон: Показать
- Пожалуйста, сообщите автору, что Вы нашли это объявление на GVANGA.COM
- Задать вопрос
Пароконвектомат б/у Electrolux Professional AOS101EBA2 бу для кафе ресторана бара с подставкой
Основные характеристики
Подключение 380 В
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 65 мм
Тип гастроемкости GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электромеханическая
Способ образования пара бойлер
Температурный режим 300 °С
Мощность 17.5 кВт
Ширина 990 мм
Глубина 950 мм
Высота 1270 мм
Вес (без упаковки) 156 кг
Вес (с упаковкой) 164 кг
Страна-производитель Италия
Описание
Пароконвектомат Electrolux Professional AOS101EBA2 предназначен для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов.
Режимы приготовления:
Ручной режим:
Конвекция для выпечки при низкой влажности: 300 °С
Низкотемпературный пар для технологии sous-vide (вакуумный пакет), регенерации и деликатной тепловой обработки: 100 °C
Пар для овощей и морепродуктов: 100 °C
Высокотемпературный пар: 130 °C
Комби-режим: 250 °C
Автоматический режим:
Режим регенерации: 250 °C
Режимы вращения вентилятора:
Полная скорость
1/2 скорости для приготовления деликатной выпечки
Импульсный режим для приготовление выпечки, деликатной тепловой обработки, поддержания температуры готовых блюд
Особенности:
Автоматическая встроенная система очистки Аir-o-clean: 4 автоматических и 1 полуавтоматический цикл
Система Аir-o-flow обеспечивает равномерное пропекание
Цикл с ограничением мощности нагрева
Температурный зонд
Дверь с двойным стеклом и вентиляционным каналом
Рабочая камера с бесшовными поверхностями и закругленными углами
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304
Шарнирное крепление внутреннего стекла
Индекс герметичности: IPX 5
Галогенное освещение в рабочей камере
Дополнительные характеристики:
Максимальная вместимость: 50 кг
Вход холодной воды: 3/4"
Вход подготовленной холодной воды: 3/4"
Жесткость: 5-50 ppm
Давление: 1.5-4.5 bar
Дренаж "D": 1"1/4
Расстояние до любых поверхностей от правой и задней стенки: 50 мм
Расстояние до любых поверхностей от левой стенки: 500 мм
Гарантия 6 месяцев
Посмотреть все объявления категории Плиты газовые, электрические, комбинированные - Украина