Это объявление было перенесено в архив.

Директор в ресторан

Добавлено: 11.07.2016, Россия, Махачкала (Дагестан )
Директор в ресторан
  • Тип объявления: Вакансия
  • Контактное лицо: Ксения
  • Организация: Ямми ко Жукова
  • Страна: Россия
  • Город: Махачкала (Дагестан )
  • Отправить резюме
Описание
Сфера деятельности компании:
Сфера обслуживания.
Профессиональная область:
Управление персоналом -> Управление персоналом.
Должность:
директор
Оклад:
от 30 000 руб. до 40 000 руб.
Вид занятости:
Любой
Опыт работы:
1 - 3 года
Город:
Махачкала (Дагестан ), Россия
Требования к кандидату:

Условия:
• Конкурентная заработная плата.
• Ежемесячная премия по результатам работы.
• Социальный пакет (питание, ДМС, страхование от несчастного случая).
• Возможность развития и карьерного роста в крупной международной компании.
Тип занятости
Полная занятость, сменный график
Обязанности, функции:

Обязанности:
• Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
• Внедрение маркетинговых программ.
• Поддержание высокого уровня качества продукции.
• Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
• Контроль документооборота в вверенном ресторане.
• Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
• Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Требования:
• Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана) - от 2 лет.
• Знание английского языка - уровень не ниже Intermediate (как преимущество).
• Образование - высшее.
• ПК - опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper.
• Персональные качества.
• Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.
• Коммуникабельность и умение работать в команде.
• Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
• Стрессоустойчивость.
• Целеустремленность.
• Стремление к саморазвитию.
• Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
• Умение принимать ответственность на себя.
• Креативность.
• Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала.
• Знания в сфере маркетинга и финансов желателен.
• Знание основ складского учета.
• Навык организации документооборота.



Посмотреть все объявления категории Вакансии - Дагестан