Продам панеотрад Bongard (Франция) б/у в ресторан, хлебопекарню, кондитерскую

В связи с закрытием элитной хлебопекарни, продам панеотрад Bongard б.у. В отличном рабочем состоянии. Производство Франция. Приобреталось у официального дилера.

Принцип работы: Тесто помещается в специальный бак, а форма придается специальной матрицей. Матрицу можно подобрать индивидуально, зависимо от того, что будет выпекаться. Возможен один или более срезов теста и формирование заготовок.

Этапы подготовки:

1. Замес теста для дальнейшей обработки
2. Сглаживание теста
3. Подготовка заготовок и их деление
4. Получение готовых форм и дальнейшая загрузка для выпечки

Наполнение оборудования:

• Одна плоская матрица с механизмом переключения и 3 бака
• Стойки угловые и соединительный
• Панель фронтального типа из железа листового типа
• Бесцветная основная дверца для загрузки теста
• Программы: мягкое/тугое тесто

Преимущества использования оборудования Панеотрад:

• Возможность установки более 20 видов матрицы
• Идеально подходит для выпечки булок и хлеба
• Не занимает много места
• Создание заготовок не занимает много времени


Размеры: 1180х1815х130
Напряжение: 400 V 3 PH +N 50 Hz/60 Hz
Мощность: 1 кВт

Цена: продается в комплекте с расстоечным шкафом, моделируемой печью и тестомесом
Гарантия: 6 мес.

(продам профессиональную хлебопекарную линию б/у, панеотрад Франция б/у, купить панеотрад в Киеве недорого б.у., распродажа профессионального кухонного оборудования б/у в ресторан, кафе, кондитерскую, хлебопекарню, оборудование Bongard б/у в Киеве со склада, формовщик, бу-хорека, бу хорека, bu-horeca, bu horeca)